Dimitris Tsironis | Δημητρης Τσιρωνης

  Όλα είναι θέμα συνήθειας. Δεν αρκεί μια φορά να σηκωθείς από τον καναπέ και να αποχωριστείς το πληκτρολόγιο, θέλει κάτι παραπάνω. Μία μικρή μελέτη, προετοιμασία και να έρθει η όρεξη. Ειδικά σε έναν τόσο ρευστό (πάλι) χειμώνα χρειάζεται να πας ένα βήμα παραπάνω, ας είναι και κοντινό. Σήμερα ταξιδεύεις οδικώς στη δυτική μεριά του νομού Κιλκίς, σε απόσταση περίπου μιάμισης ώρας από τη Θεσσαλονίκη, με εύκολη πρόσβαση και αρκετές ενδιαφέροντες στάσεις. Ακολουθώντας το δρόμο για Ευζώνους, στρίβεις λίγο πριν τα σύνορα προς Ειδομένη και Πλαγιά Φανό. Εναλλακτικά αν έρχεσαι από Κιλκίς, κατευθύνεσαι προς Πολύκαστρο και μέσα από την Αξιούπολη ακολουθείς βόρεια πορεία προς το χωριό Φανό. Μια μικρή παράκαμψη στον οικισμό Πηγή που είναι ακριβώς δίπλα στον παραπόταμο του Αξιού, Κοτζά – Ντερέ (μεγάλο ρέμα) θα σε δροσίσει και θα σου δώσει την πρώτη αίσθηση της φυσικής ομορφιάς. Επιστρέφεις και αρχίζεις να ανηφορίζεις προς την αετοφωλιά του Φανού. Εκτός από γραφικά ξωκλήσια, πολλά αμπέλια κι ένα καφενε

  Είναι χειμώνας, αργεί η στιγμή που θα βρισκόμαστε σε παραλίες με τα μαγιό μας ξαπλωμένοι, κρατώντας κάτι παγωμένο στο χέρι. Τώρα όμως τι; Τώρα βουνά! Ναι, ήρθε η ώρα να πάρουμε τα βουνά! Σκέψου το σαν τη βασική ψυχανάλυση που χρειάζεσαι για να περάσεις αυτούς τους μήνες της αναμονής όπως τους αξίζει. Κυριολεκτικά και μεταφορικά. Σε απόσταση μιάμισης ώρας από τη Θεσσαλονίκη βρίσκεται το ψηλότερο βουνό της Ελλάδας, με τεράστια ιστορία και μύθους να αιωρούνται σε κάθε ένα από τα 2.917 μέτρα που ενώνουν το επίπεδο της θάλασσας με τα σύννεφα, που συχνά αγκαλιάζουν την κορυφή του.  Ο Όλυμπος και μόνο κατ’ όνομα είναι επιβλητικός. Δεν σου δίνεται με την πρώτη. Πολλές φορές δεν σου δίνεται καθόλου, αν δεν είσαι έτοιμος να ενδώσεις στις απαιτήσεις αυτού του θεϊκού όγκου. Η ιδιαιτερότητά του είναι πως απέχει μισή ώρα με το αυτοκίνητο από την παραλία της Πλάκας Λιτοχώρου και την Εθνική Οδό μέχρι το σημείο που τελειώνει ο δρόμος, στα Πριόνια. Είναι τα 1.100μ. που χωρίζουν την παραλία με την εκκί

Tsipourman: Ήρθαν τα αποστάγματα που όλοι περιμέναμε! Eυ Παν: Μια πανδαισία εκλεκτών οίνων κι αποσταγμάτων. Pimpinella, Χριστούγεννα στον πιο όμορφο κήπο της πόλης. Δοκιμάσαμε το νέο χειμωνιάτικο μενού της Έπαυλης Μαρόκκου! Στο Monopolyo ο καφές με παρέα γίνεται «παιχνίδι».